¿CUÁNTA CAFEÍNA LLEVA TU TAZA DE CAFÉ?
¿Cuánta cafeína hay en cada preparación de café?
- 22/01/2025
- BY IRREVERENTES
Si alguna vez te has preguntado cuánta cafeína hay en cada preparación de café, estás en el lugar correcto. El café de especialidad es conocido por su variedad en sabores y métodos de preparación, pero uno de los aspectos más importantes que influye en tu experiencia es la cantidad de cafeína en cada preparación de café. Aquí te explicamos cómo varía esta cantidad en diferentes métodos como el espresso, café de filtro, prensa francesa y otros.
¿Cómo afecta cada preparación la cantidad de cafeína en tu café de especialidad?

Espresso, desgranando mitos
El espresso, una de las bases fundamentales del café de especialidad, es conocido por su intensidad, pero sorprendentemente no es la preparación con más cantidad de cafeína en el café de especialidad.El espresso, una de las bases fundamentales del café de especialidad, es conocido por su intensidad y sabor concentrado. Aunque una pequeña porción de 30 ml contiene entre 63 y 75 mg de cafeína, no es la preparación con mayor cantidad de cafeína en el café de especialidad. Esto se debe a que la cafeína depende del tiempo que el agua permanece en contacto con el café, y en el caso del espresso, este tiempo es breve. Ideal para bebidas como el cappuccino y el latte, el espresso acentúa los sabores característicos del café recién tostado, ofreciendo una experiencia intensa pero con un índice de cafeína relativamente bajo.
Café de filtro, la preparación de moda


Prensa Francesa, un enfoque artesanal
Aeropress, innovación en el café de especialidad


Cold Brew, el café de especialidad convertido en la bebida del momento
El cold brew ha ganado popularidad como una forma suave pero potente de disfrutar del café de especialidad. Al prepararlo con un proceso lento y frío, una taza de 240 ml puede ofrecer entre 100 y 200 mg de cafeína, proporcionando una versión elegante y refrescante del café. Se trata de la versión con mayor índice de cafeína debido a que el agua permanece durante mucho más tiempo en contacto con el café, es por ello que es una opción ideal para aquellos que desean disfrutar del café en versión fría y con un índice de cafeína suficiente para afrontar el día con energía a tope. Descubre nuestro Café Cold Brew y disfruta de esta bebida refrescante y llena de energía.
Independientemente del método de preparación que prefieras, cada taza de café de especialidad ofrece una experiencia única en términos de sabor y cafeína. Explora las opciones que ofrecemos en nuestra tienda de café de especialidad para descubrir una nueva dimensión de sabor y energía. Además, te invitamos a descubrir nuestros packs especiales para preparar café. Estos packs incluyen café de especialidad seleccionado, accesorios premium y guías detalladas para que cada taza sea una experiencia excepcional, sin importar el método que elijas.
Continúa explorando este fascinante mundo con nosotros, y comparte cuál es tu método favorito de preparación de café de especialidad. Nos encantaría conocer tus pensamientos y experiencias para seguir enriqueciéndonos mutuamente.
¡Gracias por leernos! ¡Nos vemos @cafeirreverentes!