Cool Brew

Preparar Cool Brew es fácil, pero hay que hacerlo bien:

Añade 100 g de café molido en un recipiente
Vierte 1 litro de agua fría
Remueve bien para hidratar todo el café
Tapa y déjalo en la nevera entre 12 y 16 horas
Filtra con colador, tela o filtro de papel
Y listo: café frío, suave y sin complicaciones.

Los cafés de Guatemala destacan por su equilibrio natural, su dulzor limpio y su acidez brillante. Cultivados en montañas de gran altitud y en suelos volcánicos ricos, desarrollan perfiles aromáticos complejos, con notas que suelen ir desde el chocolate y el caramelo hasta los cítricos y las frutas suaves. Un origen reconocido por la elegancia y la claridad de sus tazas.

Está pensado para disfrutarse en frío y sacar lo mejor del café con una extracción lenta. El resultado es una taza muy suave, dulce y limpia, con baja percepción de acidez y un perfil goloso de galleta de chocolate, azúcar moreno y un toque de limón.

Porque funciona.

Es fácil
Está bueno
Y entra solo

Cool Brew es ese café que no molesta, no cansa y no necesita nada más.
Solo hielo… y ganas de repetir.