El soñador

Precio : 19,00 €
Nivel de tueste
El tueste libera el aroma, el sabor y el carácter del café gracias al poder transformador del calor.
5/10
ClaroMedioOscuro
Acidez
Acidez: una sensación vibrante, viva y agradable que realza el sabor del café.
BajaMediaAlta
Notas de cata
Las notas de cata son los distintos sabores y aromas que puedes percibir en una taza de café.
ChocolateLimón Azúcar moreno
Precio : 19,00 €
TAMBIÉN TE PUEDE GUSTAR Ya que estás... hazlo bien.
El soñador
Desde 19,00 €

Conoce este café

El Soñador es un café de especialidad procedente de Unión Cantinil (Huehuetenango, Guatemala), una de las regiones más prestigiosas del país por la calidad de sus cafés de alta montaña. Cultivado por pequeños productores a 1500–1800 metros y procesado mediante lavado tradicional, este lote ofrece una taza dulce, limpia y muy equilibrada.

Su perfil combina galleta de chocolate, limón y azúcar moreno, creando una experiencia suave, redonda y fácil de disfrutar, tanto sola como acompañada de leche.
El tueste medio potencia su dulzor natural sin perder frescura, convirtiendo a El Soñador en un café perfecto para el día a día: amable, aromático y con una elegancia que engancha.

Información del café

Origen:

Guatemala

Productor:

Unión Cantinil, Huehuetenango

Proceso:

Lavado

Altitud:

1500-1800m

Variedad:

Bourbon, Caturra

Tostado en:

Bilbao

SCA:

84,25/100

 ORIGEN 

Guatemala

Preguntas frecuentes

Te recomendamos espresso para una taza dulce y sedosa, perfecta si te gustan los cafés suaves y achocolatados.
En filtro (V60, Chemex u Origami), El Soñador despliega aún más su equilibrio y sus matices frutales, dando una taza limpia, amable y muy agradable.

Es un café 100% Arábica cultivado en Unión Cantinil, Huehuetenango (Guatemala), una región de gran prestigio por su altitud, suelos fértiles y microclimas estables, situados entre 1500 y 1800 metros. Producido por pequeños caficultores, este lote se procesa mediante lavado tradicional, lo que aporta claridad y limpieza en taza.

El Soñador es especial porque representa lo mejor de Huehuetenango: dulzor natural, equilibrio y un perfil limpio que enamora desde el primer sorbo. Sus notas a galleta de chocolate, limón y azúcar moreno crean una taza suave, redonda y muy fácil de beber, ideal para quienes buscan un café dulce pero con personalidad. Procedente de pequeños productores de Unión Cantinil, cultivado en altitudes entre 1500 y 1800 m y procesado mediante lavado tradicional, ofrece una elegancia natural que solo los cafés guatemaltecos de altura saben dar. Es un café amable, estable y reconfortante: el café que siempre funciona, y que siempre apetece.

Porque es un café que funciona siempre: dulce, equilibrado y sedoso. El Soñador es el típico café “para todos”, perfecto para quienes quieren algo suave pero con personalidad. Sus notas de chocolate, limón y azúcar moreno dan una taza limpia, redonda y reconfortante, ideal tanto para arrancar el día como para una tarde tranquila. Es un café amable pero con carácter, fácil de disfrutar y difícil de olvidar.

NOTAS DE CATA

 

Chocolate y limón – Azúcar moreno, dulzor equilibrado

 Envío gratis para pedidos de más de 30€ Recién tostado en Bilbao Café con actitud

Compromiso con la calidad

Nos aseguramos de que cada grano que llega a tu negocio sea de las mejores fincas, tostado con el máximo cuidado y preparado para destacar.

Atención personalizada

Entendemos que cada empresa es distinta, por eso adaptamos nuestras soluciones a lo que realmente necesitas para hacer crecer tu oferta de café.

Sin complicaciones

Nos encargamos de todo. Formatos flexibles, entrega rápida y sin estrés. Solo café, y mucho carácter.

SUSCRIPCIÓN DE CAFÉ

 ¡No te vuelvas a quedar sin café!